Slatina, mjestašce pored Banjaluke, decenijama se ponosi svojim brendom, čuvenom slatinskom jagodom. I dok je nekada svaka druga kuća uzgajala i prodavala ovo voće na veliko, danas su dani jagode ukinuti, a proizvođača je toliko malo da je upitno, može li se Slatina i dalje zvati jagodičarskim krajem. Razlog - nedostatak radne snage.
ADVERTISEMENT
Domaća ili šumska jagoda, jednako su poznate po svojoj slatkoći i kvalitetu. A, one iz Slatine, decenijama slove za najbolje. Ipak, danas ih je teško kupiti, čak i u centru ovog mjesta.
“Nije bilo kuće da nije bilo jagoda, bili su otkupni centri, magacini, dolazili su ljudi, vozili za Zagreb, Split, Šibenik. Sada nema par kuća da ima jagode, nema ko raditi, nema radne snage”, govori mještanin Slavko Glišić.
Slavko je danas bio jedini prodavac u Slatini. Iznio je malo jagoda koje uzgaja više za sebe i nešto divljih koje je uspio nabrati u šumi. Cijena od 5 do 10 KM.
“Dobro, jesu malo poskupe, zavisi za koga", govori Slobodan Dobrnjac, mještanin Slatine koji je došao da pazari ovo voće. O ukusu, suvišno i govoriti, slatinske jagode, kaže, nisu slatke, već preslatke.
Odličan kvalitet ipak nije dovoljan za opstanak. Vremenom je ovdje ugašena i poznata manifestacija “Dani jagode”. Mještani razočarani: Situacija ide dotle da u Slatinu danas dolaze i jagode prodaju poljoprivrednici iz Gradiške.
Od velike proizvodnje je teška srca odustala i Gordana Babić. Danas umjesto jagoda, bere trešnje.
“Bavila sam se naveliko jagodama, ali teško je bilo za radnike. Nema ko raditi. Žao mi je, ali šta ću", rekla nam je Gordana.
Jagoda jeste slatka, ali je posao težak, ljude više ne privlači nikakva dnevnica. A one su po 100 KM. Porodica Babić zato sve radi sama, roditelji i djeca. Jedna su od tek dvije kuće u kraju koje uzgajaju ovo voće. Ali, i oni su dobro smanjili proizvodnju, na dulum i po.
“Kako radnici ne mogu više da se nađu, mi smo morali svesti proizvodnju na onoliko koliko možemo prodati. Tržište je svake godine sve gore, uvozi su sve veći. Jeste da se naša jagoda ne može porediti sa drugim, kada probaju, ljudi kažu, jeste slatka, ali opet kada vidite cijenu, svako će uzeti jefitnije, život je skup”, realna je Milica Babić.
Sezona jagoda ovih dana je i okončana, a Babići su ubrali svoje posljednje plodove.
U Slatini koja je nekad bila poznati jagodičarski kraj danas više nema velikih proizvođača. Njiva porodice Babić jedina je na kojoj u ovom kraju možete kupiti jagode.